Se juntaron factores alcistas, como la merma de ingreso diario, con una escasa entrada de vacas y mayoritaria oferta de toros, además del incremento en el peso promedio y el marco de clima lluvioso. En consecuencia, se tuvo una generalizada suba de precios promedios, llegando hasta los valores más altos del mes.
Situación. Fueron 550 cabezas bovinas las ofertadas este martes, entre 4 consignatarias. Esa entrada es menor en 4% al promedio de ingreso en martes y mayor en 18% a lo subastado una semana antes.
La oferta diaria tuvo características singulares, como ser la escasa participación porcentual de las vacas, con apenas el 36% del total diario, cediendo el protagonismo comercial a los toros, con un inusitado aporte del 58% del ingreso global.
Además, se tuvo un extendido aumento en el nivel de peso promedio por categorías animales, y para completar el escenario de tinte alcista, la persistencia del clima lluvioso aportó mayor presión compradora a una demanda también expectante de la menor remesa de tropas al inicio de la vacunación.
Se registró un aumento cercano al 8% en el precio promedio diario de la hacienda en general, con un rango de variación desde 4,5% en toros hasta el 6,5% en novillos, mientras que hubo un incremento del 6% en vacas, y no se registró oferta de vaquillas en ninguna de las ferias activas. En la jornada se llegó a un precio máximo de G$ 8.720, sin incluir IVA, que es el monto el más alto del primer tramo de la semana en la plaza ferial.
Los novillos marcaron su mayor cotización diario en el mes, de G$ 7.937, llegando a una cotización máxima de G$ 8.660. También las vacas llegaron a su mayor valor diario en el mes, con G$ 6.728, y lograron un precio máximo de G$ 8.030.
Los toros tuvieron la menor variación de precio promedio diario, pasando a un valor de G$ 7.475, y fue en esta clase animal que se registró el monto tope del día.
Perspectiva. El extendido clima lluvioso crea el escenario propicio para una merma de oferta, asociada a la menor liberación de tropas por las tareas de vacunación, favoreciendo esto la posibilidad de una sostenida suba de los precios.—-
