//Procesamiento de oleaginosas cae 80% al inicio del año

Procesamiento de oleaginosas cae 80% al inicio del año

Al cierre del primer bimestre del año, la molienda de oleaginosas tiene una reducción del 80% en comparación al promedio de los últimos 3 años durante este periodo, refiere el boletín mensual de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Cereales y Oleaginosas.

Según el informativo económico mensual de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Cereales y Oleaginosas (CAPPRO), entre enero y febrero de este año, la molienda total de oleaginosas alcanzó 85.732 toneladas. Esta cifra refleja el peor arranque de año del que se tiene registro en cuanto a procesamiento de oleaginosas.

Esta situación se debe a los problemas generados por efectos climáticos adversos durante la campaña actual, que obligaron a retrasar la época de siembra para una importante área productiva del país, llevando al consecuente retraso de la cosecha.

En lo que queda del 2021, la retracción actual será difícil de recuperar, ya que para revertir las más de 236 mil toneladas de reducción que se registraron hasta el momento con relación al 2020, se necesitaría de una utilización muy cercana al 100%, cuestión muy complicada de lograr considerando las deterioradas condiciones de competitividad en que se encuentra la industria de procesamiento.

Utilización en nivel piso. El nivel de procesamiento acumulado hasta el mes de febrero implica una utilización de apenas el 10% de la capacidad disponible en las agroindustrias, reducción muy significativa si se compara con el 42% que se había conseguido en el primer bimestre del año pasado.

Este porcentaje es el más bajo del que se tiene registro, incluso por debajo del 26% que se había conseguido en el primer bimestre del 2013.

Los malos resultados obtenidos hasta el momento tienen que ver con el ya mencionado retraso en la campaña sojera, debido a los problemas climáticos que se dieron y que evitaron que la materia prima esté disponible en las fábricas en la época habitual.

Al igual que con la estadística global de procesamiento, va a ser difícil recuperar este indicador y acercarse a los valores de los últimos años, que rondaron el 80%.

Fuente: divulgación CAPPRO