Pese a la escasa entrada de hacienda a ferias este martes, la floja composición de la oferta no ayudó a algún incremento de los precios referenciales, que cayeron en forma generalizada y a las escalas más bajas en la plaza ferial.
La entrada de hacienda para consumo este martes fue de apenas 96 cabezas, entre las 3 consignatarias activas. Esta es la menor oferta en este mes y la segunda más baja del año para un martes, además de ubicarse como la quinta menor entrada diaria en lo que va de este año.
La oferta global además de escasa fue dispersa, al estar ella distribuida en 3 diferentes recintos feriales, sin ingreso de novillos y solamente una de ellas con oferta de toros, con lo cual los negocios no alcanzaron valores significativos como podría esperarse en una jornada de tan bajo volumen de oferta.
El desinterés de la demanda por los lotes ofertados este martes se refleja en la generalizada baja de los precios promedios diarios, del orden del 4,5% respecto a la cotización promedio anterior en la jornada previa, y en un rango de entre 2% en toros y del 3% en hembras, resultado a su vez distribuido entre una merma del 2% en vacas y del 19% en vaquillas (solamente 1 ofertada). También hubo retroceso en el nivel de precio máximo diario, ubicado 13% por debajo del valor tope registrado el lunes (G$ 13.050).
La oferta acumulada en el primer tramo de esta semana se ubica 14% por debajo de lo habitual para ese lapso, lo cual establece cierto margen de presión compradora para una demanda que se mantiene selectiva, siempre sujeta al tipo de oferta presentada, especialmente en cuanto a kilaje y composición de los lotes de animales.
