Un ingreso inferior en 10% a la entrada de los miércoles favoreció la generalizada suba de los precios diarios en ferias, tanto en valores promedios como en los máximos por categorías animales. junto con la menor participación de hembras y pese a la baja en el kilaje referencial.
La entrada de hacienda a ferias este miércoles fue de 283 cabezas (sin incluir lotes de búfalos), siendo ese volumen menor en 10% al vigente promedio de ingreso en miércoles. La participación de las hembras en conjunto se redujo al 61% del total diario, factor que contribuyó al alza de los valores referenciales junto con la menor oferta diaria.
El repunte de precios diarios se extendió a todas las categorías animales, y se llegó al nivel más alto de cotización en el mes para los novillos, los toros y para la hacienda en general, con una variación de 12% respecto al martes. Los novillos se apreciaron 1% en valor promedio, pasando a un nivel de G$ 11.898, y llegando a un monto tope parcial de G$ 12.600.
Los toros lograron un alza del 7% diario, pasando a una escala de G$ 11.453 y estableciendo el precio máximo del día, de G$ 12.950, valor ya alcanzado en la ronda del lunes pasado.
Las hembras en conjunto tuvieron suba del 7,5%, resultado balanceado entre un alza cercana al 2% para las vacas y un aumento del 12% para la vaquillas, que llegaron además a un precio máximo del mes, de G$ 12.150, que es el más alto en lo que va de julio para ellas y para las hembras en general.
Transcurrida la primera mitad de la semana, la oferta acumulada en la plaza ferial se ubica 4% por debajo de lo habitual, y el precio promedio de la hacienda en general se sitúa 3% por debajo del resultado del ciclo anterior, afectado por la alta participación de hembras (80% de la entrada acumulada actual).
