El ingreso de hacienda a ferias este miércoles estuvo por debajo de lo habitual, y con alta participación de vacas, tomando los precios promedios una generalizada tónica bajista respecto a las jornadas anteriores, pero sólo hasta su segunda escala en lo que va del mes. Se mantuvo la alta cotización de los novillos y de las vacas, también en su segundo mayor nivel.
Situación. La entrada a ferias este miércoles fue de 377 cabezas, entre las 4 consignatarias activas, en 2 recintos feriales. Esa oferta es menor en 33% al vigente promedio de ingreso para miércoles e inferior en 25% a lo subastado 7 días atrás.
La entrada diaria estuvo compuesta en 58% por hembras, principalmente vacas, y hubo extendida merma en los valores de pesos referencial para cada categoría animal. Muy pocos lotes se destacaron en calidad y kilaje, logrando ellos la mayor puja de precios.
Una generalizada baja de los precios promedios diarios se tiene como resultado de la jornada, con una merma cercana al 5% para la hacienda en general, y en un rango negativo desde 3% en toros hasta 6% en novillos, con las hembras depreciadas en 5%, valor compensado entre una suba del 1% para las vacas y una merma del 3% para las vaquillas.
El precio máximo del día fue de G$ 11.020 por kilo vivo, sin incluir el IVA a la facturación, obtenido por lote de novillos, siendo ese el segundo mayor monto del mes para esa categoría animal pero el más bajo en la primera mitad de la semana.
Perspectiva. Sigue siendo escasa la entrada animal a ferias, y la baja registrada en la jornada se puede atribuir directamente al menor kilaje de los lotes ofertados. La oferta acumulada en la primera parte de la semana, presenta un déficit del 28% para el ciclo, manteniéndose así un buen margen para el sostenimiento de los precios, siempre acorde al tipo de oferta y el volumen de la misma.
El precio promedio acumulado de la hacienda en general se ubica casi 8% por encima del resultado de la semana previa y supera en 13% al valor referencial de octubre.
