Fueron solamente 2 las rematadoras activas este lunes, pero lograron reunir la mayor entrada diaria a ferias en lo que va del mes. Además, hubo una generalizada merma en los pesos promedios, pero el resultado de la jornada fue levemente mayor al del viernes, hasta la cotización más alta desde inicios del año, por el mayor aporte de toros y la menor participación de hembras, junto con la escasa oferta semanal anterior.
Estuvieron activas este lunes solamente 2 consignatarias activas, pero no obstante se registró el mayor ingreso diario en lo que va del mes, de 489 cabezas, oferta conformada con una ligera mayoría de hembras, del 58%, pero con 25% de toros, que animaron la rueda ferial, pese a su bajo kilaje promedio.
También bue bajo el peso referencial de los novillos y de las vacas, mientras que las vaquillas se presentaron con buen kilaje promedio, de 350 Kg.
Precios del día. Hubo altibajos en los valores promedios, con bajas para novillos y toros, mientras que se tuvo ínfimo incremento de precio promedio de las hembras, resultado equilibrado entre una suba del 2,3% para las vacas y una merma del 3% para las vaquillas. De este modo, la hacienda en general quedó en un nivel similar al del viernes, alcanzando una cotización promedio de G$ 11.723, sin incluir IVA, que es el monto referencial diario más alto en lo que va del mes.
Se tuvo una merma del 2% para los toros, hasta una escala de G$ 12.400, que establecieron el precio máximo del día, de G$ 13.550. Hubo una baja del 3% en novillos, que cayeron a un valor promedio de G$ 12.224 y lograron un precio máximo de G$ 13.200.
Las vacas lograron un precio máximo de G$ 13.250, y las vaquillas lograron una cotización máxima de G$ 12.950.
Perspectiva. La oferta de arranque semanal se posiciona 31% por encima del ingreso habitual para los lunes en el 2021, lo que puede restar presión compradora para las siguientes jornadas
