Con generalizadas subas para los productos agrícolas cerró la operatoria semanal en la Bolsa de Chicago, tendencia impulsada por una aparente mayor demanda en soja y por complicaciones en el trigo, y que fue acompañada levemente por el maíz, en las posiciones más distantes.
El USDA informó de nuevas ventas de gran volumen de soja a China, lo que animó la operatoria bursátil en Chicago, dando un sustancial incremento de precio al cierre del ciclo. Se consignó este viernes la la venta de 131.000 toneladas de soja de la campaña 2021/22 a China, que se suma a lo informado el jueves, con venta de 300.000 toneladas a destinos indeterminados.
Con este impulso, la soja en grano cerró a 522,6 US$/ton para entrega en agosto, su máxima cotización en la semana. Igual ubicación alcanzó la cotización de la harina de soja en tanto que el aceite de la oleaginosa salió de una racha de 5 rondas seguidas en baja.
Con una suba del 1%, el trigo salió del piso de precio al cual había llegado el jueves y cerró a 264,2 US$/ton, manteniendo una suba semanal del 4,5% y del 8% respecto a julio. Problemas de producción y para la cosecha en países del hemisferio norte sustentan la suba.
Con una ínfima merma diaria para el plazo septiembre, el maíz se benefició del empuje alcista del mercado, logrando variaciones positivas para los siguientes plazos. Al cierre de este viernes, el maíz cotizó a 218,5 US$/ton, resultando con medio punto porcentual de incremento semanal, aunque arrastra una baja cercana al 9% respecto a su cotización en julio.
En los otros rubros agrícolas, también hubo cierres alcistas. El arroz tuvo leve suba, cerrando a 293,7 US$/ton, aunque cedió 2% de su valor en la semana previa. Con nuevas subas este viernes, los precios de azúcar, algodón y canola, alcanzaron sus máximos niveles de precio en este mes.
El rubro de mejor performance semanal fue el algodón, con 5 jornadas consecutivas de valores en alza, con lo cual logró un incremento de medio punto porcentual respecto al ciclo previo. La suba en azúcar al final de la semana fue insuficiente para revertir el resultado bajista del ciclo, ante la caída de precios inicial, mientras que la canola mostró una sostenida recuperación de valores en las últimas jornadas, pero quedó igualmente medio punto porcentual por debajo de su cotización semanal anterior.
