Este miércoles hubo un alto ingreso de ganado a ferias, y con mucha oferta de hacienda liviana, lo cual permitió una generalizada baja en las cotizaciones.
Situación. Con 4 consignatarias activas este miércoles, en 2 recintos feriales, se tuvo una oferta global de 700 cabezas, siendo esta la tercera mayor entrada del año para ese día, en una cantidad mayor en 58% al actual promedio de ingreso en miércoles y en 81% por encima de lo ingresado 7 días atrás.
La participación de hembras se redujo al 64% del ingreso diario, pero la principal característica de la oferta fue el menor nivel de peso promedio, en todas las categorías animales, factor predisponente a la merma de precios, tanto en valores promedios como en los máximos.
La hacienda en general se depreció 2% en valor promedio, en tanto que el precio máximo del día fue de G$ 11.360, sin incluir IVA, monto pagado por novillos y por debajo del tope alcanzando el martes
Hubo resultados mixtos en la variación de precios por categorías animales, con los novillos perdiendo 4% de su cotización promedio anterior. Los toros tuvieron un repunte del 2% en valor promedio, y llegaron a un monto tope de G$ 11.190. Las hembras retrocedieron 4% en su cotización referencial, merma distribuida entre una baja del 3% para las vacas y una caída cercana al 4% para las vaquillas.
Perspectiva. Pese al feriado del lunes, la oferta acumulada en la primera mitad de esta semana se ubica 15% por encima de lo habitual, dando suficiente margen de maniobra especuladora a la demanda, favorecida además con la tardía llegada de la fuerte lluvia este miércoles, ya al final de la operatoria ferial en la Gran Asunción. Se estima que seguirá creciente la entrada de hacienda con la finalización de la vacunación.
