Este miércoles, se llegó al cierre de la ronda bursátil en Chicago con los valores más elevados del año para trigo, maíz y soja en grano. También la canola sigue en escalada de precios, alcanzando un nuevo registro máximo histórico. La soja en grano cerró este miércoles a 581,3 US$/ton, su máxima cotización en este año, y desde el 2012. El aceite de soja tuvo significativa baja, y hubo un nuevo repunte en el valor de la harina de la oleaginosa. El trigo logró una importante suba de precios, cotizando al cierre de este miércoles a 277,7 US$/ton, su mayor valor en este año. También el maíz tuvo alza de precios, cerrando a 296,5 US$/ton, un valor no alcanzado desde el 2012.El arroz llegó a su máxima cotización del presente año, cerrando a 311,4 US$/ton. Por su parte, la canola registró una nueva marca histórica de precio, llegando al cierre de esta jornada a un monto referencial de 973 dólares canadienses. También se tuvieron subas de precios para el azúcar y para el algodón, que cotizó al cierre a 86,23 centavos de dólar por libra de peso, en New York.
Comentario del Mercado de Chicago
Subas para los tres cultivos, en marcos de incertidumbre productiva, estímulos de precios y fuerte demanda mundial
Trigo.
Los futuros de trigo terminan el miércoles con importantes subas. La cancelación de embarques de maíz a China muestra un estímulo a la demanda por trigo para alimentación animal, lo que da aún más fuerza a los precios del cereal en un contexto productivo de sequía. No obstante, las exportaciones del trigo francés por fuera de la Unión Europea tocaron un mínimo de nueve años. Con un buen nivel de stocks de países africanos como Argelia y Egipto, principales clientes de Francia, el nivel de negocios mostró una disminución considerable para el país europeo, limitando las alzas.
Maíz.
El maíz cierra una nueva jornada positiva. El ajuste de stocks globales, acompañado por tomas de posiciones ,sigue impactando en los precios. Además, el USDA reportó ventas de exportación por 0,32 Mt, aunque fueron cancelados embarques por 0,14 Mt a China en vista de los altos precios del grano amarillo. En Brasil, se esperan leves lluvias que podrían ayudar a la sequía en las regiones productoras, poniéndole un techo a las subas.
Soja.
Los contratos de futuros de soja terminan con leves subas. Las subas de los precios del maíz estimularían a los productores estadounidenses a plantar más grano amarillo a expensas de la soja, lo que llevaría los precios del poroto aún más arriba, en el marco de una fuerte demanda global.
La cotización de la harina de soja sube en el marco de la bajante del Paraná, lo que se espera limite la carga de los barcos y la eficiencia del suministro global. Cabe recordar que Argentina es el primer exportador mundial tanto de aceite así como de harina de soja. Por su parte, el aceite de soja cae en su valor diario, en el marco de cierre de posiciones y la incertidumbre por la demanda en la India.
