//Exceso de vacas diluye el nivel de precios en ferias

Exceso de vacas diluye el nivel de precios en ferias

Aunque la entrada a ferias este martes fue inferior en 7% a lo habitual para ese día, se tuvo una generalizada baja de precios promedios diarios, tendencia que puede ser directamente atribuida a la alta proporción de hembras, especialmente vacas, en la oferta total. Y es que las mismas ocuparon el 94% del ingreso diario, exagerado aporte que resta importancia a los demás factores que suelen delinear el comportamiento de los precios del ganado en la plaza ferial. Además, se tuvo una considerable merma en el kilaje promedio de los lotes ofertados, y fue muy escasa la oferta de novillos, apenas 22 cabezas, y de toros, sólo 5 animales. De este modo, se registró una extendida baja de los precios promedios diarios, del orden del 4% para la hacienda en general, respecto al lunes, con variaciones diarias de entre 5% para toros y 7% para novillos, mientras que las hembras en conjunto se depreciaron 3%, resultado equilibrado entre una merma del 4% para las vacas y una suba del 18% para las vaquillas, respecto a su cotización anterior. Las vaquillas se destacaron además por registrar el precio máximo del día, de G$ 10.800, sin incluir IVA, mismo monto tope que el obtenido el lunes, aunque esa vez fue por lote de toros. La oferta acumulada en el primer tramo de la semana es 37% inferior al vigente promedio de ingreso para ese lapso, lo cual abre un buen margen de presión compradora para la demanda, a lo cual puede sumarse el clima lluvioso anunciado para estos días.