Luego de las rondas alcistas previas al informe mensual del USDA, el mercado bursátil operó con ajustes a la baja para maíz y trigo, pero hubo nuevo repunte de precios para la soja y el aceite. Los demás rubros agrícolas están en fase bajista.
Al día siguiente del informe de estimaciones agrícolas globales del USDA el mercado agrícola reaccionó de manera dispar, con tónica bajista para el maíz y el trigo, pero con valores sostenidos y llegando a nuevos récords de cotización en productos del complejo soja.
Se atribuye a una ronda de toma de ganancias de los inversores la merma de precios en maíz y trigo en esta jornada, tras las ruedas de elevadas cotizaciones previas al informe. El maíz tuvo una leve baja, cerrando a 164,26 US$/ton, su segunda mayor escala del mes, mientras que el trigo tuvo mayor variación, cayendo a menos de 220 US$/ton, su segundo menor nivel de precio en noviembre.
En contrapartida, la soja en grano sigue su racha alcista, llegando por tercera jornada seguida a un nuevo récord de cotización en la temporada, rebasando ya la línea de 220 US$/ton, nivel no alcanzado desde mediados del 2016. Similar situación se tiene con el aceite de soja, con un nuevo valor tope en el mes, en tanto que la harina de la oleaginosa tuvo un leve retroceso de precio, hasta su segundo mayor valor en lo que va del mes.
La estimación de menor producción y bajo stock en Estados Unidos, y la atención de los operadores al impacto adverso del clima, para el desarrollo de los cultivos sudamericanos dan sostén a los altos valores actuales de la oleaginosa.
Hubo una generalizada tendencia bajista para los otros rubros agrícolas considerados, con el arroz marcando otro piso de precio en el mes, por cuarta jornada seguida luego de su valor récord del jueves pasado. El algodón operó de nuevo con baja de precio, cerrando en 69,28 centavos de dólar en Nueva York.
El azúcar cayó a su segundo menor valor de cierre en este mes, y no hubo variación en los datos de la canola, que el martes había llegado a su récord de precio en el mes.
