La entrada de hacienda a ferias este miércoles fue menor al promedio para ese día, pero siguió alto el nivel de participación de hembras, afectando esto el precio máximo de la jornada. Aunque la oferta de…
Segunda merma seguida en precios de la carne
La FAO informó que su indicador mensual de precios internacionales de carnes tuvo en agosto su segunda baja consecutiva, asociada a una menor demanda global. Se tuvo merma en los valores de las carnes bovinas…
Efectos indirectos de la guerra en la producción…
Perspectivas alimentarias de la FAO, The Food Outlook , un informe semestral sobre los mercados mundiales de alimentos señaló que factores como el aumento de los precios de los insumos, el clima y la incertidumbre del mercado…
Precios de alimentos caen por segundo mes seguido
El índice de precios de los alimentos de la FAO promedió 157,4 puntos en mayo de 2022, unos 0,9 puntos (0,6%) menos que en abril, marcando la segunda caída mensual consecutiva, aunque aún 29,2 puntos…
Estiman contracción del comercio de cereales en 2022/23
Las últimas estimaciones de la FAO indican un aumento interanual del 0,9% en la producción mundial de cereales en 2021, atribuido en gran medida a una mayor producción de maíz. Se prevé que el comercio mundial…
Máximo en índice de precios de la carne…
El Índice de precios de la carne de la FAO promedió 122,0 puntos en mayo, lo que representa 0,6 puntos (0,5 por ciento) más que en abril, estableciendo un nuevo máximo histórico, impulsado por un fuerte…
Índice de precios de alimentos de FAO salta…
El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en marzo de 2022 en un promedio de 159,3 puntos, es decir, 17,9 puntos (un 12,6%) más que en febrero, con un salto gigante que lo llevó a un nuevo…
Suba en enero del índice de precios de…
El índice de precios de la carne de la FAO promedió 112,6 puntos en enero, ligeramente por encima de diciembre de 2021, y elevó el valor del índice 16,6 puntos (17,3 por ciento) por encima de…
Nuevas previsiones de cereales dan aumento de producción
La FAO actualizó su pronóstico para la producción mundial de cereales en 2021, que ahora se ubica en 2.793 millones de toneladas, un aumento del 0,8 por ciento con respecto al año anterior. Se espera…